13. alkalommal rendezte meg a Balatoni Turizmus Szövetség a Balaton Fagyija versenyt május 8-án, Balatonfüreden. A pályázatra 18 balatoni fagyizó 38 fagylalttal készült, melyből rangos zsűri választotta ki a nyertest.
Idén a balatonfüredi Kékszalag Port adott othont a Balaton Fagyija versenynek. A rendezvény célja, hogy elismerje a fagylaltkészítők magas színvonalú munkáját, felhívja a figyelmet a helyi alapanyagokra és a kreatív ízkombinációkra, valamint tovább erősítse a Balaton gasztronómiai vonzerejét.
A Balaton Fagyija verseny zsűrije négy szempontot értékelt: esztétika, íz és ízek harmóniája, állag, kreativitás. Értékelték a fagylaltkészítő eredetiségét és fantáziáját is, ugyanis kifejezetten kérték, hogy eddig ismeretlen íz, textúra, vagy innováció jellemezze a versenybe benevezett fagylaltokat.
2026-ban a Balaton Fagyija díjat a balatonmáriafürdői Florida fagylaltozó Balaton Noár fantázianévre hallgató fagylaltja nyerte. A főcukrász Somodi János által megalkotott győztes fagylalt egy karakteres malátaalapú fagyi, amelyet rumos szilva variegatóval rétegeznek, majd malátás-diós morzsával szórnak meg.
Különdíjban részesültek az alábbi fagylaltozók versenyművei is:
A kis Bergmann cukrászda (Balatonfüred) – Nándor álma
Bringatanya, Somogyi fagylaltműhely (Gyenesdiás) – Badacsonyi mennydörgés
Sissi Fagylaltozó (Balatonakarattya) – Balatoni Bájoló
