Balatoni Kör – Gasztrokomp | Szántód-Tihany | 2023 április 22.
Kulináris ízutazásra invitál a Bahart Zrt. a Balatoni Körrel karöltve 2023 április 22-én. A Kóstold körbe gasztrosorozat eseményeinek mintájára egy exkluzív helyszínen, a Balaton közepén, egy komp fedélzetén ízlelhetitek meg az északi és a déli part vendéglátóinak, borászainak kínálatát.
A BAHART komp fedélzete ezen a napon átalakul, és autók helyett körasztalok, kínálópontok lesznek a fedélzeten. A kellemes zenei háttéről a Jazzy Fantazi Duo gondoskodik majd, egy állófogadás keretén belül pedig a Balatoni Kör tagjai fix menü és borsorral készülnek.
A fedélzeten a következő menüsort kóstolhatjátok meg, melyekhez a felsorolt borokat ajánlják:
Üdvözlőital: Dobosi BalatonBor
Üdvözlő falat (John’s Pub): Kacsamáj mousse, birsalma, kalács. Skrabski Furmint 2020 (félszáraz).
Előétel (Egy Csipet nádas): Vitelo Tonnato,házi kovászos kenyér. Csendes Dűlő Szőlőbirtok Olaszrizling 2017.
Leves (EPL Bisztró): Erdei gombakrémleves, camembert, szarvasgomba olaj. Söptei Harmónia (pinot blanc, chardonnay, szürkebarát).
Főétel (Lavender): Érlelt Namíbiai Zebu hátszín steak vagy Rib-Eye steak; ceruzabab, pirított mandula; színes francia burgonya. Bujdosó Prémium Kékfrankos 2019.
Desszert (Mónisüti): Lemon Curd Tarte, Mentás macaron. Laposa Zeus 2020.
A menüsorhoz kiegészítőként pedig ezekből az italokból választhattok:
Fenegyerek pálinka
Zwack Riserva
BalatonGin- Balatonic
Kpojary víz 0,75l
A Gasztrokompra két helyszínen és két időpontban tudtok felszállni:
11:00 és 14:45 Szántódrév
11:10 és 14:55 Tihanyrév
Kikötés ideje:
14:10 és 17:30 Tihanyrév
14:20 és 17:40 Szántódrév
A hajójegy ára: 5.000 Ft
A menüsor ára: 15.000 Ft/fő
Mellé a borkóstoló: 4.900 Ft/fő
A hajójegyet a Bahart oldalán, az ételek-italok árát csak a helyszínen tudjátok fizetni.
Forrás: Az esemény facebook oldala
