A Bor és Piac magazin idén is megszervezi a Balaton Borrégiós borokat bemutató Ősszel is Balaton – sétáló borkóstolót és mesterkurzust november 8-án szombaton 15 és 21 óra között Balatonalmádiban. A rendezvény fókusza a kulturált borfogyasztás, a borkultúra, valamint a fenntartható borászat népszerűsítése a Balaton Borrégióban.
Fotó: dreamstime.com
A rendezvény fő eseménye egy sétáló bórkóstoló és mesterkurzus, ahol szezonon kívüli időpontban találkozhatnak a borkedvelők és bortermelők, valamint a szakma hazai és nemzetközi képviselői. A sétáló borkóstolón 24 kiállító borászat kínálatával ismerkedhetnek meg a vendégek, a termelők egy része személyesen lesz jelen az eseményen.
Az idei mesterkurzus címe „Kékülő Balaton” amin a klímaváltozásra adható válaszokat járják körbe a szakemberek. Külön figyelmet fordítanak a fitoplazma – aranyszínű sárgaság – vektora elleni közös fellépés fontosságára. Ezen kívül bemutatják a Balaton körüli kékszőlőtermesztés és vörösborkészítés evolúcióját. Nemzetközi kitekintésként az argentin Malbec világába is elkalauzolják a résztvevőket.
Kiállító Borászatok
a’ Capella Szőlőbirtok, Barcza Pincészet, Békássy Borászat, Fehérvári Birtok, Fischer Birtok, Garamvári Szőlőbirtok, Hoffmann’s Borászat, Homola Paloznak, Ikon Borászat, KABOR Somlói Borbirtok, Kancellár Borászat, Kolonics Pincészet, Kőfejtő Pince, Laposa Birtok, LTC – Domaine Les Trois Chênes, Négy80, Podmaniczky Péter Pincéje, Rádpuszta Szőlőbirtok, Tárkány Wine, Tornai Pincészet, Trio Pince, Veszprémi Érseki Pincészet, Villa Gyetvai Borászat, Villa Tolnay Borház
Időpont: 2025. november 8., SZOMBAT 15:00- 21:00
További információk az esemény facebook oldalán olvashatóak.
