Furmint Napok Köveskál | 2022. február 25-27.
Február utolsó hétvégéjén, a Furmint Február jegyében Köveskál Gasztrofalu vendéglátóhelyei és pincészetei hagyományteremtő szándékkal immáron negyedszer rendezik meg a Furmint Napok – Köveskál eseményt.
A rendezvény szervezőinek (Pálffy – Köveskál, a Káli Kövek Borászat, és a Káli Art Inn) elsődleges célja, hogy megmutassák a Balaton környéki Furmint borokban rejlő potenciált, felhívják a figyelmet a szőlőfajta szerepére a borrégióban és egy remek hangulatú hétvégi programot biztosítsanak mindazok számára, akik minőségi boros-, és gasztroélményre vágynak Köveskálon, a Káli-medence ékszerdobozában.
Program:
Pénteken egy szakmai nappal indul az esemény, amelynek fő témái az exportpiacban rejlő lehetőségek, valamint a vulkanikus borok kommunikációja országhatáron kívül.
Szombaton már a nagyközönség is megismerkedhet a Furmint gasztronómiában betöltött szerepével a külön erre a hétvégére összeállított, a fajtára hangolt menüsorok segítségével a Káli Art Innben, a Káli Gourmet Bistro & Delicatesse-ben, a Kővirágban és a Mi a Kő Étteremben. A Művelődési Házban pedig szombat délután 15:00-18:00 között egy Sétáló Kóstoló keretében kóstolhatunk balatoni Furmintokat!
Emellett pedig mindazok számára, akik időben bebiztosítják a helyüket, a szombati nap folyamán a szervezők izgalmas beszélgetésekkel is készülnek, amelyeket a borágazat jeles képviselői moderálnak. Három különböző témában zajlanak majd a beszélgetések 11:00-től 12:30-ig. A Káli Art Innben a fajta nemzetközi sikereiről hallgathatunk meg egy beszélgetést, a „Sikeres Furmintok a nagyvilágban” Mesterkurzus keretében. Ezzel egy időben, a Pálffy Pincészetben a furmintból pezsgőt készítő borászok beszélgetnék, a Káli Kövek Borászatban pedig a „Vulkanikus Furmintok hazánkban” című Mesterkurzus zajlik majd.
A szakmai beszélgetések mellett a kötetlen borozásokból sem lesz hiány, hiszen a pincészetek a teljes rendezvény alatt várják az érdeklődőket.
Kísérőprogramok:
Élőzenés Borvacsora az Emmet Ray Experience zenekarral – Káli Art Innben 18.00 – 21.00 óra között.
Termelői piac, helyi termelők kínálatával + Rolling Chef food Truck – Kultúrház előtti szabadtéren 10.00 – 18.00 között.
Termelők:
Tóti Herba
Levendula Porta
Nagyvázsonyi Gyümölcs Kertészet
Dörgicsei Kovászműhely
“Buszmegálló” furmint történeti workshop
Magazin Galéria – Tárlatvezetés
Furmintra hangolt menüsor elérhető a rendezvény egész ideje alatt a Káli Art Innben, a Káli Gourmet Bistro & Delicatesse-ben, a Kővirágban és a Mi a Kő Étteremben.
A sétáló kóstolón kiállító borászok:
Aranysörte Kézműves Borászat – Pflanzner Sándor
Barta Pince – Ujvári Vivien
Béres Szőlőbirtok és Borászat – Hanyik Gábor
Borbély Családi Pincészet – Borbély Tamás
Egly – Egly Márk
Fekete Pince Somló – Riesz Gábor
Fodorvin – Fodor Gyula
Garamvári Szőlőbirtok – Baranyai Péter
Gilvesy – Gilvesy Róbert
Homola Pincészet – Nagyváradi Péter
KáliKövek – Szabó Gyula
Kreinbacher – Várszegi György
Laposa – Laposa Bence
Légli – Légli Ottó
Palkó Zsolt
Pálffy Pince – Pálffy Gyula
SkizoBor/Sike Balázs Pincéje – Sike Balázs
Skrabski – Sümegi Gábor
Szászi Pince – Szászi Endre
Szent Donát – Kovács Tamás
Szignárovits-Maka Pince
Trombitás Borház – Trombitás Tamás
A Sétálókóstoló jegy ára: 11.990 Ft
Vasárnap Pálffy Pincészet Dűlőtúra – Feketehegyen lévő szőlők és pince megtekintése borkóstolóval egybekötve
Indulás : 10.00 órakor a Pálffy Borteraszról (Köveskál, Fő u. 40.)
Időjárás függvényében és min. 10 fő jelentkező esetén
Időtartam kb.2 óra
Feketehegyen lévő szőlők és pince megtekintése borkóstolóval ,
Részvételi díj : 4000 FT/ fő
Regisztráció: palffy.borterasz@gmail.com / vagy a helyszínen( Borteraszon) péntek, szombati napon.
A Furmint Napok rendezvényre történő belépés és a maszkhasználat szabályait az aktuális COVID-19 járvánnyal kapcsolatos rendeletek szabályozzák.
