Március 8-án idén is megrendezésre kerül a Sajtimádók Világnapja Köveskálon, a Káli Art Inn kertjében! A nyitott vásáron helyi sajtkészítők mutatkoznak be, lesz lehetőség beszélgetni velük, kóstolni, vásárolni, sőt sajtkészítéssel kapcsolatos workshopokon is részt vehetünk.
A Sajtimádók világnapja alkalmából, nőnapon megrendezett nyitott sajtvásár vasárnap délelőtt várja az érdeklődőket Köveskálon. Az esemény vásár és találkozó egyszerre: az asztalok körül beszélgetések alakulnak, a sajtkészítők személyesen mesélnek munkájukról, alapanyagaikról és az ízek mögötti döntésekről.
Kiállítók
Ódor Dezső juh- és tehénsajttal, Szentmiklósi Erzsébet kecskesajttal, a Kékkúti Levendula porta tehénsajtokkal, a Tekeresvölgyi sajtműhely válogatott sajtokkal érkezik.
A sajtvásár mellett workshopokon is részt lehet venni. A sajtvásárra a belépés ingyenes, a workshopokon való részvétel azonban regisztrációhoz, illetve jegyvásárláshoz kötött.
Workshopok
Parenyica sajtkészítő workshop – Részvételi díj: 11 500 Ft / fő · Időtartam: kb. 30 perc
Bor–sajt párosító workshop – Részvételi díj: 8 500 Ft / fő
Sajttál design workshop – Részvételi díj: 8 500 Ft / fő
A workshopok egymás után zajlanak majd, így akár több programra is lehet jelentkezni.
Regisztráció és további információk a Káli Art Inn honlapján olvashatók.