A „Zamárdi Nyitva!” egyesület idén is megrendezi az Őszi Vadulás tematikus hétvégét 2025 szeptember 26-28. között! Zamárdi éttermei közösen csábítanak vadgasztronómiai kalandra, ahol különleges szarvas- és vaddisznóételeket, valamint hozzájuk illő borokat és italokat kóstolhatsz meg – mindezt őszi hangulatban, zamárdi életérzéssel.
Zamárdiban több vendéglátóhely is nyitva tart a szezonon kívül is, így nem csak tavasszal és nyáron, de ősszel és télen is van miért ellátogatni hozzájuk. Az Őszi Vadulás tematikus hétvégén különleges őszi fogásokkal, helyi borokkal, és további gasztroélményekkel készülnek a résztvevő reggelizők, bisztrók, éttermek – legtöbbjük sétatávolságra egymástól.
Ízelítő a Kínálatból
Kigondoltavolna Kávézó (Lulla): Nyúlszalámis bagett & Kékajtó olaszrizling
Parton Bistro: Rántott vaddisznókaraj zöldséghasábbal és vadasmártással + Búzafüle (História) Gin – BalaTonic
Faya Bakery: Csipkés Szarvas Buci & Funky Forest (alma–körte–feketeribizli)
Pizza Pazza: Burgundi vaddisznó erdei gombás házi gnocchival & Kislaki syrah
Kilátó Terasz: Vadas szarvascomb zsemlegombóccal & Veszprémi Pincészet borai
ZAM! Zamárdi: Vaddisznópörkölt főtt burgonyával & Májer Pince borai
Forrás: az esemény facebook oldala
