Búzalelke Streetfood – A földünkről eszünk
Finom falatokkal és jó borokkal várja november 2-án 14 órától a Búzalelke pékség azokat, akik megkóstolnák a Szent György-hegyet és megismerkednének az ott élő és tevékenykedő gasztro szereplőkkel. A 7. street food összejövetel elsődleges célja az együttlét, és persze a hegy népszerűsítése, közösségének építése.
Kovács Beáta, a Búzalelke pékség alapítója és barátai maximum 100 éhes és szomjas szájra készülnek, a résztvevőket előétellel, kétféle főétellel és a tanúhegyek szőlőjéből készült borokkal kínálják. A rendezvény sorozat egyben egy verseny is. Az ételeket a vendégek fogják értékelni, és a legfinomabb étel készítőjéhez vándorol az Aranylapát!
A szabály ezúttal, hogy minden csak gyalog jöhet. Azaz, nem használnak majd olyan alapanyagot, amelyet nem tudnának gyalog beszerezni 1 nap alatt! Egy kivétel van, a só. Semmi más.
A sparheltek mellett ott lesz számos környékbeli gasztro hős, Cser Ádám, Földi Bálint, Gilvesy Robi, Szabó Tünde (Bajnóczy Pince), Török Csabi (2HA) és még sokan mások.
A rendezvényen maximum 100 főt tudnak fogadni, így ha biztos szeretnél bejutni, érdemes időben érkezni.
Az eseménynek nem célja a profitszerzés, de a fenntarthatósága miatt személyenként 4.000 Ft hozzájárulást kérnek a szervezők.
Helyszín:
Búzalelke – Kisapáti, Bem apó utca 11.
Időpont:
November 2., szombat 14:00
(fotó: Orbán Péter)