Vad ízek, balatoni borok és igazi őszi hangulat – szeptember utolsó hétvégéjén jön az Őszi Vadulás Zamárdiban! A Zamárdi Nyitva! Egyesület vendéglátói közösen csábítanak vadgasztronómiai kalandra, ahol különleges szarvas- és vaddisznóételeket, valamint hozzájuk illő borokat és italokat kóstolhatsz meg.
Járjátok végig a helyszíneket, fedezzétek fel a különleges fogásokat, kóstoljatok hozzájuk remek borokat, és élvezzétek az őszi Zamárdi hangulatát! Az Őszi Vadulás tematikus hétvégén különleges őszi fogásokkal, helyi borokkal, és további gasztroélményekkel készülnek a résztvevő vendéglátók – legtöbbjük sétatávolságra egymástól.
Helyszínek és Kínálatuk
PIZZA PAZZA
Vaddisznószűz vadasmártással, szalvétagombóccal
Balatoni rizlingek
KIGONDOLTAVOLNA KÁVÉZÓ – LULLA
Füstölt nyelves bagett tormakrémmel
PARTON BISTRO
Szarvasmedallion vörösboros-áfonyás jus, gombák és házi burgonyafánk
Szemes József – Villányi Franc
FŐZELÉK FALODA
Őzpörkölt dödöllével
Podmaniczky János – Rajnai rizling
Forrás: az esemény facebook oldala
